Возрождаем хлебные традиции!
О Пекарне
Пекарня «Мельница» производит домашнюю выпечку, пироги и авторские хлеба ручной работы. Мы используем исключительно натуральное сырьё и фермерские продукты. В нашем ассортименте представлены хлеба из живой закваски и цельнозерновой муки.
Продукция
Сладкая выпечка
Ягодное лукошко с вишней
Состав: мука пшеничная в/с, яйцо, сметана, вишня, масло сливочное, сахар, ванилин.
Плетенка с маком
Состав: мука пшеничная в/с, джем, сахар, масло сливочное, яйцо, дрожжи, соль.
Ватрушка Венгерская
Состав: тесто слоёное, творог, яйцо, сахар, ванилин.
Ватрушка с творогом
Состав: творог, мука пшеничная в/с, сахар, масло сливочное, дрожжи, ванилин, соль.
Сочник с творогом
Состав: мука пшеничная в/с, творог, сахар, сметана, масло сливочное, яйцо, ванилин, соль.
Рулетик с маком в шоколаде
Состав: мука пшеничная в/с, джем, глазурь, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль.
Розан с творогом
Состав: творог, мука пшеничная в/с, сахар, масло сливочное, дрожжи, ванилин, соль.
Плюшка Московская
Состав: мука пшеничная в/с, сахар, масло сливочное, яйцо, дрожжи, соль, масло подсолнечное.
Калач с лимоном
Состав: творог, мука пшеничная в/с, сахар, масло сливочное, дрожжи, ванилин, соль.
Кекс творожный
Состав: мука пшеничная в/с, творог, масло сливочное, яйцо, сахар, ванилин, масло подсолнечное.
Булочка с ванилью и корицей
Состав: мука пшеничная в/с, яйцо, джем, глазурь, сахар, масло сливочное, дрожжи, корица.
Слойка с абрикосом
Состав: тесто слоёное, джем абрикосовый, мука пшеничная в/с.
Пирожок с вишней
Состав: мука пшеничная в/с, яйцо, вишня, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль.
Сметанник
Состав: сметана, мука пшеничная в/с, сахар, масло сливочное, ванилин.
Пирожок с клубникой
Состав: мука пшеничная в/с, яйцо, джем клубничный, клубника, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, ванилин.
Пирожок с яблоком
Состав: мука пшеничная в/с, яйцо, яблоки, джем яблочный, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль.
Фруктовый микс
Состав: тесто слоёное, яйцо, яблоки, вишня, джем яблочный, сахар, мука пшеничная в/с.
Улитка с корицей
Состав: мука пшеничная в/с, яйцо, джем, сахар, масло сливочное, дрожжи, корица, соль.
Булочка с творогом вишней
Творожная запеканка
Коса с творогом и изюмом
Слойка с черной смородиной
Слойка с яблоком
Слойка с малиной
Слойка с вишней
Сытная выпечка
Сытная корзинка
Глазунья
Жульен
Элеш с курицей
Состав: мука пшеничная в/с, картофель, бедро куриное, молоко, лук репчатый, яйцо, масло сливочное, соль, сахар, перец чёрный.
Круассан с курицей
Состав: тесто слоёное, бедро (филе), томаты свежие, майонез, масло подсолнечное, огурцы маринованные, салат листовой, укроп, чеснок свежий, перец черный молотый, соль, кунжут, мука пшеничная в/с.
Круассан с ветчиной
Состав: тесто слоёное, ветчина, майонез, огурцы свежие, сыр полутвердый, огурцы маринованные, салат листовой, укроп, чеснок свежий, мука пшеничная в/с.
Кулебяка с капустой
Состав: капуста свежая, мука пшеничная в/с, яйцо, лук репчатый, сахар, соль, масло сливочное, дрожжи, масло подсолнечное, перец черный молотый.
Пирожок Рыбка
Состав: мука пшеничная в/с, майонез, горбуша консервированная, яйцо, сыр полутвердый, лук репчатый, томаты свежие, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, масло подсолнечное.
Пирожок с капустой
Состав: капуста свежая, мука пшеничная в/с, яйцо, лук репчатый, сахар, соль, масло сливочное, дрожжи, масло подсолнечное, перец черный молотый.
Пирожок с мясом
Состав: картофель свежий, мука пшеничная в/с, шампиньоны свежие, масло сливочное, сахар, дрожжи, соль, масло подсолнечное, перец черный молотый.
Пирожок с зелёным луком и яйцом
Состав: мука пшеничная в/с, яйцо, лук зеленый, масло сливочное, сахар, дрожжи, соль, перец черный молотый.
Пирожок с картофелем
Пицца с колбасой
Состав: мука пшеничная в/с, колбаса сервелат, томаты, огурцы маринованные, сыр, кетчуп, майонез, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль.
Пицца с копченой грудкой
Ромашка
Состав: сосиски говяжьи, мука пшеничная в/с, майонез, кетчуп, сыр полутвердый, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, укроп сушеный, чеснок.
Сырная лепёшка со шпинатом
Состав: мука пшеничная в/с, майонез, сыр полутвердый, яйцо, шпинат, дрожжи, сахар, масло подсолнечное, соль, чеснок.
Сосиска в тесте
Состав: сосиска говяжья, мука пшеничная в/с, яйцо, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль.
Слойка с ветчиной и сыром
Состав: тесто слоёное, ветчина, сыр полутвердый, мука пшеничная в/с, яйцо.
Слойка с курицей
Состав: тесто слоёное, бедро куриное, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная в/с, яйцо, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное.
Сырная лепешка
Состав: мука пшеничная, сыр, майонез, яйцо, дрожжи, сахар, масло подсолнечное, чеснок, соль.
Хачапури с творогом
Состав: тесто слоёное, сыр полутвердый, творог, кунжут, мука пшеничная в/с, соль.
Пироги
Клубничный
Состав: мука пшеничная в/с, яйцо, клубника, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, масло подсолнечное.
Мясной
Состав: мука пшеничная в/с, лук репчатый, фарш мясной, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, масло подсолнечное, перец черный молотый.
Заливной с горбушей
Состав: мука пшеничная в/с, горбуша консервированная, картофель свежий, майонез, сметана, лук репчатый, томаты свежие, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, масло подсолнечное, перец черный молотый, укроп сушеный, чеснок.
Штрудель с яблоком
Состав: тесто слоёное, яйцо, яблоки свежие, джем яблочный, изюм.
Бабушкин с яблоками
Состав: яблоки свежие, мука пшеничная в/с, яйцо, джем яблочный, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, масло подсолнечное.
Вишнёвый сад
Состав: мука пшеничная в/с, вишня, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, дрожжи, сахар, соль.
Капустник
Состав: мука пшеничная в/с, капуста свежая, яйцо, лук репчатый, сахар, соль, масло сливочное, перец чёрный молотый, масло подсолнечное.
Сметанник
Состав: мука пшеничная в/с, сметана, яйцо, масло сливочное, сахар, ванилин.
С зеленым луком и яйцом
Состав: мука пшеничная в/с, яйцо, лук зеленый, масло сливочное, сахар, дрожжи, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное.
Штрудель с вишней
Состав: тесто слоёное, яйцо, вишня, сахар, мак кондитерский сухой.
С горбушей и рисом
С мясом и капустой
Хлеба
Чиабатта
Состав: мука пшеничная в/с, закваска, дрожжи, масло подсолнечное, соль.
Багет Шведский
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная, сахар, дрожжи.
Бородинский (на закваске)
Состав: мука ржаная, мука пшеничная 1/с, закваска, солод, сахар, кориандр молотый, соль, зира, масло подсолнечное.
Солодовый с семечками (на закваске)
Состав: мука ржаная, семечки тыквы, мука пшеничная 1/с, закваска, солод, масло подсолнечное, соль.
Ржаной с семечками (на закваске)
Состав: мука ржаная, мука пшеничная 1/с, закваска, солод, семечки подсолнечные, семечки тыквенные, кунжут, сахар, соль, масло подсолнечное.
Ржаной
Багет классический
Состав: мука пшеничная в/с, дрожжи, сахар, масло подсолнечное, соль.
Мы готовим только из высококачественных продуктов!
Наша пекарня
Режим работы:
пн-пт 7:00-22:00 | сб-вс 8:00-22:00
пн-пт 7:00-22:00 | сб-вс 8:00-22:00
Производство
Следите за нами
Работа
Связаться с нами
Задайте вопрос, отправьте ваши комментарии или предложения
Почта: info@melnitsa.group